Riebalų rūgščių sintazė
Terminas
Tai – polifermentinis kompleksas, kurį sudaro 7 fermentai ir acilgrupę pernešantis baltymas (APB). Bakterijų, augalų riebalų rūgščių sintezėje dalyvaujantys fermentai egzistuoja kaip autonominiai polipeptidai, acilgrupė yra prijungta prie APB. Mielių ir žinduolių riebalų rūgščių sintazė sudaro bendrą kompleksą. Polifermentinis kompleksas aktyvus tik esant dimero formai.
Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas | Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė
Žymos
fermentai
polifermentinis
sintazė