Kitos nepageidaujamos reakcijos į maistą, neklasifikuojamos kitur

Anatomija

Liga, pavadinta „Kitos nepageidaujamos reakcijos į maistą, neklasifikuojamos kitur”, dažniausiai veikia virškinimo sistemą, tačiau gali paveikti ir imuninę, bei nervų sistemas. Virškinimo trakto organai, tokie kaip skrandis ir žarnos, yra ypač jautrūs tam tikrų maisto produktų sudedamosioms dalims. Reakcijos gali pasireikšti įvairiais būdais, pavyzdžiui, pasireiškiant uždegimui, skausmui ar net nervų sistemos sutrikimams, kurie gali sukelti bendrą diskomfortą ir nuovargį.

Ligos aprašymas

Ši liga apima įvairias nepageidaujamas reakcijas į maistą, kurios negali būti klasifikuojamos kaip alergijos ar netoleravimas. Tai gali būti maisto sudedamųjų dalių, kaip konservantai, priedai ar net natūralios medžiagos, sukeliamos reakcijos. Liga yra svarbi, nes ji gali paveikti žmogaus gyvenimo kokybę, sukelti lėtinius simptomus ir reikalauti nuolatinio stebėjimo bei dietos korekcijų.

Ligos priežastis

Pagrindinės ligos priežastys gali būti įvairios. Tai gali būti genetiškai nulemtos predispozicijos, aplinkos veiksniai, pavyzdžiui, maisto priedai, ar net mikrobiomos disbalansas organizme, kuris gali paveikti, kaip organizmas reaguoja į tam tikrus maisto produktus. Kai kurie asmenys gali turėti padidėjusią jautrumą tam tikroms medžiagoms, kurios kituose žmonėse nesukelia jokių reakcijų.

Rizikos faktoriai

• Genetinė predispozicija – asmenys, turintys šeimos narių, kurie kenčia nuo maisto reakcijų, gali būti labiau linkę į šią ligą.
• Aplinkos veiksniai – maisto priedai, konservantai ir netgi užterštas maistas gali didinti riziką.
• Mikrobiomos disbalansas – netinkama mityba ir antibiotikų vartojimas gali paveikti virškinimo trakto mikroorganizmus, taip padidindami jautrumą maistui.

Simptomai

• Pagrindiniai simptomai gali apimti pilvo skausmą, pūtimą, viduriavimą ar vidurių užkietėjimą. Kai kurie asmenys gali patirti ir odos reakcijas, tokius kaip bėrimai ar niežulys. Sunkesniais atvejais gali pasireikšti sisteminiai simptomai, kaip nuovargis, galvos skausmai ar net depresija.

Diagnostika

Šiai ligai diagnozuoti dažnai naudojami įvairūs tyrimai, įskaitant maisto dienoraščio laikymą, kuris padeda nustatyti, kurie maisto produktai sukelia reakcijas. Taip pat gali būti atliekami odos testai, kraujo tyrimai, siekiant išsiaiškinti galimas alergijas, ir maisto provokacijos testai, kurie leidžia stebėti reakcijas po tam tikro maisto vartojimo.

Gydymas

Gydymas dažniausiai apima dietos korekciją, kurioje pašalinami maisto produktai, sukeliantys nepageidaujamas reakcijas. Be to, gali būti taikomi simptomus mažinantys vaistai, tokie kaip antihistamininiai preparatai ar probiotikai, kurie padeda atkurti mikrobiomos balansą. Naujausios terapijos galimybės apima imunoterapiją, kuri gali padėti sumažinti jautrumą tam tikriems maisto produktams, tačiau šios galimybės dar yra tyrimų etape.

Šaltinis | Autorius Gydytojas Nikas Samuolis, rezenzavo Prof. Virginijus Šapoka | Vilniaus Universitetas |Medicinos fakultetas | Vidaus ligų, šeimos medicinos ir onkologijos klinikos vadovas