Lipoidai

Tai – įvairios sudėties ir struktūros cheminės medžiagos, savo fizikinėmis ir cheminėmis savybėmis panašios į riebalus. Atsižvelgiant į sandarą, lipoidai skirstomi į fosfatidus, sfingolipidus, steridus (pvz., cholesterolį, jo esterius ir kt. junginius) ir vaškus. Šių junginių biologinės, fiziologinės ir biocheminės funkcijos labai įvairios.

Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas | Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė