Mitybos sutrikimų ir maisto medžiagų trūkumo padariniai

Anatomija

Mitybos sutrikimai ir maisto medžiagų trūkumas gali paveikti įvairias žmogaus anatomines sistemas. Dažniausiai nukenčia virškinimo sistema, kuri yra atsakinga už maisto medžiagų įsisavinimą. Trūkstant tam tikrų vitaminų ir mineralų, gali atsirasti problemų su žarnyno gleivine, kas gali lemti maisto medžiagų pasisavinimo sutrikimus. Be to, širdies ir kraujagyslių sistema taip pat gali būti paveikta, ypač jei trūksta vitaminų, tokių kaip B grupės vitaminai ir folio rūgštis. Nervų sistema taip pat gali jausti šios ligos padarinius, ypač esant vitaminų, tokių kaip B12, trūkumui, kuris gali sukelti neurologinius sutrikimus.

Ligos aprašymas

Mitybos sutrikimai ir maisto medžiagų trūkumas apima įvairias būkles, kurios atsiranda dėl netinkamos mitybos, maisto medžiagų trūkumo ar netinkamo maisto įsisavinimo. Tai gali sukelti rimtų sveikatos problemų, tokių kaip anemija, osteoporozė, imuninės sistemos silpnėjimas ir kitos ligos. Ši liga yra svarbi, nes ji gali turėti ilgalaikių padarinių sveikatai, ypač vaikams ir pagyvenusiems žmonėms, kurie yra labiau pažeidžiami. Mitybos sutrikimai gali paveikti fizinę ir psichinę sveikatą, todėl svarbu juos atpažinti ir gydyti kuo anksčiau.

Ligos priežastis

Pagrindinės mitybos sutrikimų priežastys yra netinkama mityba, tokia kaip per mažas kalorijų arba maisto medžiagų kiekis, netinkamai subalansuota dieta, virškinimo sistemos sutrikimai, kurie trukdo maisto medžiagų įsisavinimui, ir tam tikros ligos, pavyzdžiui, diabetas ar Krono liga. Be to, socialiniai ir ekonominiai veiksniai, tokie kaip skurdas, gali lemti maisto trūkumą. Stresas ir psichologinės problemos taip pat gali turėti įtakos mitybos įpročiams, todėl svarbu atkreipti dėmesį į šiuos aspektus.

Rizikos faktoriai

• Netinkama mityba – nesubalansuota dieta, kurioje trūksta pagrindinių maisto medžiagų.
• Virškinimo sutrikimai – ligos, tokios kaip celiakija ar Krono liga, kurios trukdo maisto medžiagų įsisavinimui.
• Socialiniai veiksniai – skurdas, ribotas maisto prieinamumas ar žinių trūkumas apie sveiką mitybą.
• Psichologinės problemos – valgymo sutrikimai, tokie kaip anoreksija ar bulimija, gali lemti maisto medžiagų trūkumą.

Simptomai

• Silpnumas ir nuovargis – dažniausiai pasireiškia dėl energijos trūkumo organizme.
• Odos problemos – gali pasireikšti sausumas, pleiskanojimas ar net odos bėrimai dėl vitaminų trūkumo.
• Neurologiniai simptomai – pavyzdžiui, atminties praradimas, nuotaikų svyravimai ar jutimo sutrikimai.
• Imuninės sistemos silpnėjimas – dažnesni peršalimai ir infekcijos.

Diagnostika

Mitybos sutrikimų diagnostika apima išsamų paciento anamnezės rinkimą, fizinį tyrimą ir laboratorinius tyrimus. Gydytojai gali atlikti kraujo tyrimus, siekdami nustatyti vitaminų ir mineralų lygį organizme. Be to, gali būti atliekami specialūs tyrimai, pavyzdžiui, virškinimo sistemos tyrimai, kad būtų įvertinta, ar nėra maisto medžiagų įsisavinimo problemų. Kartais reikalingi ir mitybos dienoraščiai, kur pacientai fiksuoja, ką valgo, kad būtų galima geriau suprasti jų mitybos įpročius.

Gydymas

Gydymo galimybės priklauso nuo mitybos sutrikimų tipo ir sunkumo. Dažniausiai gydymas apima mitybos korekciją, kuri gali būti pasiekta per subalansuotą mitybą, papildus, vitaminus ir mineralus. Medicininiai sprendimai gali apimti vaistus, skirtus virškinimo sutrikimams gydyti, ar hormonų terapiją, jei tai būtina. Be to, nemedicininiai sprendimai, tokie kaip psichologinė pagalba ar mitybos specialistų konsultacijos, gali padėti pacientams atkurti sveikus mitybos įpročius. Naujausios terapijos galimybės gali apimti individualizuotas mitybos programas, kurios atsižvelgia į paciento sveikatos būklę ir gyvenimo būdą.

Šaltinis | Autorius Gydytojas Nikas Samuolis, rezenzavo Prof. Virginijus Šapoka | Vilniaus Universitetas |Medicinos fakultetas | Vidaus ligų, šeimos medicinos ir onkologijos klinikos vadovas