Chlorella vulgaris

Vienaląstis, žaliasis, greitai besidauginantis vandens augalas, priskiriamas prie Chlorococcophyceae šeimos. Chlorella turi savo pastovią genetinę struktūrą, branduolį, chloroplastą, ląstelės apvalkalas padengtas celiulioze. Chlorelės turi: 55–67 proc. baltymų, 12 proc. riebalų, 25 proc. angliavandenių, 9–18 proc. maistinių skaidulų, 8 proc. mineralinių medžiagų, 1–4 proc. chlorofilo. Chlorella vulgaris vartojamas kaip žmonių ir gyvūnų maisto papildas. Chlorelių preparatas skatina organizmo gijimo procesus, teigiamai veikia žarnyno mikroflorą, gerina virškinimą, stiprina imunitetą, apsaugo nuo avitaminozių.

Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas | Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė